アンチエイジング・クッキング (講談社のお料理BOOK)白澤 卓二
講談社 刊
発売日 2006-07-07
スタイリッシュで素敵で美味しい内容です。 2007-08-21
この本は図書館で借りてみて良かったので購入しました。
とてもスタイリッシュで素敵なメニューです。シェフのアイデアとアレンジが効いてる
メニューです。目で楽しむことが出来てアンチエイジングにふさわしい素材を用いて
あります。37歳を過ぎたあたりから記憶力がかなり低下してきましたが、食生活を
改善してから良くなりました。高齢者にも向いたメインディッシュのメニューが豊富で
飽きのこない充実した内容です。
何かぐいぐい引き込まれるというか、アンチエイジング・クッキング (講談社のお料理BOOK) という作品に地力があるのか、
私は自分で思ってたより、引き込まれてしまいましたね。
まあこの作品には色々な意見がるようなんですが、
私の周囲ではアンチエイジング・クッキング (講談社のお料理BOOK) っていいよ!って意見が結構多いんです。
でも、何も反応が無いような作品より、こんな風に様々な意見があること自体がこの作品の力なんじゃないかな?と私は思ったりするんです。
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